Franske hvidvine

Fransk vinproduktion rummer det hele. Store forskelle i klima, jordbund og druesorter leverer også stor diversitet, når det handler om de franske hvidvine. Fra Alsace hvis kølige klima og druesorter giver syrerige, friske vine. Men også vine, der er fyldige og har et let sødmefuldt præg. Længere mod syd finder man Bourgogne, hvor Chardonnay dominerer. Det er fedmefulde, fadlagrede vine med store smagsoplevelser og kompleksitet. Længere mod syd finder man Rhônedalen der er hjemsted for aromatiske, fyldige og særdeles madvenlige hvidvine baseret på Grenache Blanc, Marsanne, Rousanne og Viognier.


Franske Hvidvine (31)

Fransk vinproduktion rummer det hele. Store forskelle i klima, jordbund og druesorter leverer også stor diversitet, når det handler om de franske hvidvine. Fra Alsace hvis kølige klima og druesorter giver syrerige, friske vine. Men også vine, der er fyldige og har et let sødmefuldt præg. Længere mod syd finder man Bourgogne, hvor Chardonnay dominerer. Det er fedmefulde, fadlagrede vine med store smagsoplevelser og kompleksitet. Længere mod syd finder man Rhônedalen der er hjemsted for aromatiske, fyldige og særdeles madvenlige hvidvine baseret på Grenache Blanc, Marsanne, Rousanne og Viognier.

Om CHvin

CHVIN har i mere 30 år koncentreret sig om at importere højkvalitetsvine fra Rhône-dalen i det sydlige Frankrig. Gennem årene har Henrik Knudsen gjort sit til at placere denne ofte oversete region bedre danskernes bevidsthed, og vil fremover på denne hjemmeside jævnligt præsentere sine kunder for nye topvine til gode priser.

Le Crestet - vores franske base

CHvins nyhedsbrev

Aktiver venligst javascript for at indsende denne formular