Vores vine

2023, Bourgogne Blanc, Jean de la Vigne, 2021 Domaine Cordier

jean


Specifikationer

2023
Domain Cordier
Chardonnay
13%
Skaldyr, fed fisk, røget og saltet kød, milde bløde oste samt pasta.

Chardonnay 100%. Lagret 10 mdr. på barrique. 5 % nye.

Vinen fremstår med let gylden farve. Aromatisk med nuanceret og frugtig duft af frisk citrus , blommer, lidt fersken og grønne æbler med strejf noget ristet og vanilje. I munden balanceret og frugtig smag med lidt smørfedme afsluttende med mineralitet og en herlig livlig og forfriskende syre. Kan drikkes som et glas i utide eller til lette fiskeretter. Server ved 10-12 grader.

Om CHvin

CHVIN har i mere 30 år koncentreret sig om at importere højkvalitetsvine fra Rhône-dalen i det sydlige Frankrig. Gennem årene har Henrik Knudsen gjort sit til at placere denne ofte oversete region bedre i danskernes bevidsthed, og vil fremover på denne hjemmeside jævnligt præsentere sine kunder for nye topvine til gode priser.

Søg