Vores vine

2019, Riesling Qulitätswein Trocken,
Weingut Sybille Kuntz

1588068555_skandqualitatsweinand2018_w450_h450_dope


Moselhuset, Weingut Sybille Kuntz omfatter 15 ha. stejle vinmarker omkring landsbyen Lieser
I Moseldalen. Nogle få kilometer fra de berømte turistbyer Bernkastel-Kues.
Weingut Sybille Kuntz arbejder udelukkende med den aromatiske Riesling-drue til vin- typerne Qualitätswein, Kabinett og Spätlese.
Alle i den forfinede, friske, rene (som etiketterne) og tørre stil. Læskende og komplekse med mineralske noter og sprød frugtsyre. Særdeles velegnede til sushi, det asiatiske køkken, skaldyr og lyst kød.
Alle 6 vine har forskellig farve på etiketten. Svarende til modningsgrad på Riesling-druen på høsttidspunkt.
Hugh Johnson : Pocker Wine Book 2020 :
“Progressive individual organic estate at Lieser especially Niederberg-Helden vineyards. Intense wines, one of each ripeness category, intended for gastronomy, listed in many top restaurants.” (Hugh Johnson : Pocket Wine Book 2020)
Jancis Robinson :
Om Riesling Qualitätswein, Trocken 2018 : “Very pure and lively. Such precision! A little lighter and drier than the Kabinett trocken, with the same exuberance but not quite the persistence and concentration. Cape gooseberry flavours. A flirtatious kick on the finish. Drink 2019-2023. 16.5 Points”

Beskrivelse:
Årgang: 2019
Druesort: Riesling (100%)
Navn: Riesling, Qualitätswein Trocken
Domæne: Weingut Sybille Kuntz & Riedlin
Producent: Weingut Sybille Kuntz & Riedlin
Klassifikation: Mosel

Om CHvin

CHVIN har i mere 30 år koncentreret sig om at importere højkvalitetsvine fra Rhône-dalen i det sydlige Frankrig. Gennem årene har Henrik Knudsen gjort sit til at placere denne ofte oversete region bedre danskernes bevidsthed, og vil fremover på denne hjemmeside jævnligt præsentere sine kunder for nye topvine til gode priser.

Le Crestet - vores franske base