Moselhuset, Weingut Sybille Kuntz omfatter 15 ha. stejle vinmarker omkring landsbyen Lieser
I Moseldalen. Nogle få kilometer fra de berømte turistbyer Bernkastel-Kues.
Weingut Sybille Kuntz arbejder udelukkende med den aromatiske Riesling-drue til vin- typerne Qualitätswein, Kabinett og Spätlese.
Alle i den forfinede, friske, rene (som etiketterne) og tørre stil. Læskende og komplekse med mineralske noter og sprød frugtsyre. Særdeles velegnede til sushi, det asiatiske køkken, skaldyr og lyst kød.
Alle 6 vine har forskellig farve på etiketten. Svarende til modningsgrad på Riesling-druen på høsttidspunkt.
Hugh Johnson : Pocker Wine Book 2020 :
“Progressive individual organic estate at Lieser especially Niederberg-Helden vineyards. Intense wines, one of each ripeness category, intended for gastronomy, listed in many top restaurants.” (Hugh Johnson : Pocket Wine Book 2020)
Jancis Robinson :
Om Riesling Qualitätswein, Trocken 2018 : “Very pure and lively. Such precision! A little lighter and drier than the Kabinett trocken, with the same exuberance but not quite the persistence and concentration. Cape gooseberry flavours. A flirtatious kick on the finish. Drink 2019-2023. 16.5 Points”
Beskrivelse:
Årgang: 2019
Druesort: Riesling (100%)
Navn: Riesling, Qualitätswein Trocken
Domæne: Weingut Sybille Kuntz & Riedlin
Producent: Weingut Sybille Kuntz & Riedlin
Klassifikation: Mosel
