2023, Domaine Coursodon, Saint Joseph, La Sensonne

Også fra gamle vinstokke, men her udelukkende opfostret på nye fade og 100 % afstilket, byder 2023 Saint Joseph La Sensonne på solbær, sorte hindbær, krydret træ, kamfer og grafit i næsen. Den er middelfyldig til fyldig med en ren, lagdelt og elegant mundfornemmelse, modne tanniner og en flot afslutning. Man kan sige, at den har en let mere moderne stil, men den bevarer samtidig masser af klassisk Saint-Joseph-karakter. Kvalitetsmæssigt er den utvivlsomt på samme niveau som L’Olivaie, men den kræver 2–3 års flaskelagring. Også denne vil stå flot, når den fejrer sin 20-års fødselsdag.
Drik 2028–2048.
Dunnuck: 95 p