2018, IGP Haute-Vallé de L'Orb, Joncs-Cella,
Domaine du Bon Augure

1584709605_augure_w450_h450_dope


Specifikationer

2018
Domaine du Bon Augure
Chardonnay (90%) og Petit Manseng (10%)
IGP/Vin de Pays

En meget personlig og autentisk hvidvin, hvis druer kommer fra stejle kalkholdige skråninger i den bjergrigeste del af Orb-dalen, 40 km nord for Beziers i Languedoc-området. Et særdeles varmt område, som umiddelbart ikke skulle være oplagt til fremstilling af god hvidvin. Men vinmarkernes beliggenhed i 400-600 meters højde med kølige nætter sikrer en vin med næsten uimodståelig friskhed, længde og balance. En vin med elegante noter af citrus og hvide blomster. Smagen er frugtig, fyldig og ren med markant mineralitet og delikat syrefriskhed i den lange eftersmag. En hvidvin, der uden problemer vil kunne gemmes 6-8 år. Dekanter evt. for at få det fulde ud bytte.

Om CHvin

CHVIN har i mere 30 år koncentreret sig om at importere højkvalitetsvine fra Rhône-dalen i det sydlige Frankrig. Gennem årene har Henrik Knudsen gjort sit til at placere denne ofte oversete region bedre danskernes bevidsthed, og vil fremover på denne hjemmeside jævnligt præsentere sine kunder for nye topvine til gode priser.

Le Crestet - vores franske base

CHvins nyhedsbrev

Aktiver venligst javascript for at indsende denne formular